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Meldung vom 31. Maerz 2003 um 12:44
In diesem Jahr findet nun bereits zum vierten Mal der Umzug der Walbecker Spargelprinzessin statt. Mit Katharina I. (Eyckmann) wurde auch in diesem Jahr wieder eine sympathische und kompetente Spargelprinzessin gefunden. Als Wirtin eines der gr��ten und bekanntesten Spargel-Restaurants in Walbeck kennt sie sich mit der “Materie Spargel” bestens aus.
Am 4.Mai 2003 wird die Spargelprinzessin nun mit einem gro�en Festumzug geehrt. Der Umzug wird mit Pferde- und Ponykutschen dem romantischen Stil unseres beschaulichen Dorfes entgegenkommen. Begleitet von Musikverein und Trommlercorps sowie Schulkindern auf bunt geschm�ckten Fahrr�dern wird der Zug ab 14:00 Uhr durch das Dorf ziehen. Auch verschiedene Festwagen, eine Abordnung vom niederl�ndischen Spargelmuseum “De Locht” in Melderslo und farbenfrohe Fu�gruppen werden mit von der Partie sein, so da� der Zug in diesem Jahr wohl noch gr��er wird als in den vorrangegangen Jahren.
Der Zug startet am Parkplatz des Freibades und wird mehrfach durch das mit Fahnen geschm�ckte Dorf ziehen.
Auf dem Marktplatz findet ab 11:30 Uhr ein Spargel- und Handwerkermarkt mit rund 40 St�nden statt. Viele K�stlichkeiten, die mit Walbecker Spargel zubereitet werden, laden zum Probieren ein. Weiterhin wird es
unter anderem auch aus Spargelschalen hergestelltes “Spargelpapier”, das bekannte Walbecker
Spargeltr�pfchen, Spargelbrot, den passenden Wein zum Spargelessen und nat�rlich auch jede Menge Spargel geben. In diesem Jahr sind wieder viele Handwerker, die historische und aktuelle Gewerke vorstellen, dabei, das Repertoire reicht vom Zigarrendreher �ber Korbflechter, Gerber, Holzschuhmacher und Kunst- und Hufschmied bis zum Blaudruck. Auch f�r die Kinder wird reichlich gesorgt, sie k�nnen Kerzen gestalten oder sich auf der H�pfburg so richtig austoben. Au�erdem wird es einen Streichelzoo geben.
Was w�re ein Spargelfest ohne einen Spargelsch�lwettbewerb. Verschiedene Prominente werden sich daran versuchen, die 20 Stangen in m�glichst kurzer Zeit zu sch�len. Nat�rlich wird es auch eine oder mehrere “offene” Runden geben. Wer mitmachen m�chte kann sich auf dem Markt anmelden. Den selbst gesch�lten Spargel kann man mit nach Hause nehmen und dem Gewinner winkt eine tolle �berraschung.
Erstmals in diesem Jahr findet auch die Walbecker Spargelfestwoche der freiwilligen Feuerwehr Walbeck statt. Am 1. Mai 2003 beginnt um 11 Uhr eine Spargel- und Weinb�rse. Neben der Ausstellung von Weinh�ndlern, Winzern und eines Spargelmuseums wird der Anbau des wei�en Edelgem�ses an echten Spargelreihen vorgef�hrt. F�r die fachliche Unterst�tzung sorgen die Spargelprinzessinen Katharina I. von 2003, Monika I. von 2002, Hanni I. von 2001 und Erika I. von 2000.
Der 2. Mai steht ganz im Zeichen des feinen Gaumens. Die Kochkunst aus den H�usern Alte B�rgermeisterei, Haus Eyckmann und Walbecker Hofgarten d�rfte selbst den verw�hnten Gourmet �berraschen. Bei einem guten Glas Wein und verschiedensten Spargelkreationen darf man sich einmal
richtig verw�hnen lassen. Zu dieser Veranstaltung ist eine Vorreservierung erforderlich.
Ein Highlight der Spargelfestwoche wird am 3. Mai die Gruppe Five Set bilden. Sie ist bekannt als Party- und
Showband und sonst nur auf Gro�veranstaltungen wie 6 Tage Rennen in Berlin und Z�rich, Pokal- und
Meisterschaftsfeiern der Fu�ballbundesliga, sowie zahllosen Galaevents vertreten, werden die Popmusiker das Festzelt zum Kochen bringen. Beginn 20 Uhr, Festzelt Hochstra�e.
Am 4. Mai findet im Festzelt ein Jazzfr�hschoppen statt. Am sp�ten Nachmittag wird der Abschluss der Spargelfestwoche im Festzelt unter den Kl�ngen des Musikvereins und des Trommlercorps geb�hrend gefeiert. Das Ende der Veranstaltung bildet die Ziehung der Verlosung durch die Spargelprinzessin, bei der es zum Beispiel eine Traumschiffreise auf der Arosa Blue oder ein Wochenende zu Zweit in Paris zu gewinnen gibt.